糧溫正常,局部糧食水分過高。由于糧食是熱的不良導體,加之新建倉房的堆糧線高,倉容量大,使外溫對儲糧中心部位的糧溫影響很小。在夏季人庫的新糧中,就會形成一個儲糧熱心,如果在糧食入庫過程中混入高水分糧或倉房滲水等,均會引起局部糧食水分偏高,產(chǎn)生局部發(fā)熱現(xiàn)象。這種發(fā)熱又分由霉菌引起的儲糧發(fā)熱和害蟲引起的儲糧發(fā)熱,都對儲糧的安全形成較大威脅。
糧食水分正常,糧溫較高。這種情況多發(fā)生在天氣干燥、氣溫較高季節(jié)入庫的糧食中,雖然人庫后及時進行熏蒸處理,入冬后進行自然降溫,但沒有進行機械通風降溫,中下部糧溫一般在24~26℃,高達28℃。由于溫差作用,糧堆內(nèi)發(fā)生濕熱擴散現(xiàn)象,導致儲糧溫濕度適合害蟲的發(fā)育繁殖,在冬天仍有可能發(fā)生第2代儲糧害蟲,引起儲糧發(fā)熱。
自流角表示的是某種糧食在某種材料上的滑動性能。自流角愈大,滑動性能愈差;自流角愈小,滑動性能越好。糧食的散落性在糧食儲藏、裝卸運輸機械及儲藏設施的設計中都是一個重要因素。儲藏期間散落性的變化,可在一定程度上反映糧食的穩(wěn)定性。安全儲藏的糧食總是具有良好的散落性。如果糧食出汗、返潮,水分增大,霉菌滋生,就會使散落性降低;嚴重的發(fā)熱結(jié)塊會形成90度角的直壁狀,完全喪失散落性。
自動分級現(xiàn)象的發(fā)生與糧食輸送移動時的作業(yè)方式、倉庫類型密切相關(guān)。作業(yè)方式不同,自動分級狀況也不相同;倉房不同,自動分級現(xiàn)象也不相同。按其作業(yè)方式、倉房類型和糧堆形成的條件可大體分為四種情況:自然流散成糧堆糧食自高點自然流散成糧堆時,糧粒與糧粒之間、糧粒與雜質(zhì)之間以及雜質(zhì)與雜質(zhì)之間受到的重力、摩擦力不同,同時落下時受到的氣流浮力也不相同。這些差異相互作用的結(jié)果使較重的雜質(zhì)落在圓錐體的中心部位,而較輕的、破碎的糧粒及雜草種子就沿著斜面下滑至圓錐體的底部。因此,隨著圓錐體的不斷擴大,雜質(zhì)就在圓錐糧堆的底部不斷積累,終形成基底雜質(zhì)區(qū)。
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